Mi hijo, la palabra ''síntesis'' equivale a ''fabricación'' Verás, las proteínas son nutrientes que necesitamos incorporar de los alimentos que comemos. Sin embargo, hay proteínas que se fabrican dentro de nuestro cuerpo y cumplen funciones muy importantes. Nuestro cuerpo está compuesto por células que fabrican estas proteínas a partir de otras sustancias denominadas aminoácidos.
Las proteínas que se sintetizan cumplen una variedad de funciones. Algunas son similares a los trenes que circulan por las vías del tren y llevan pasajeros. En la sangre (la vía del tren), las proteínas (los trenes) pueden transportar pasajeros (moléculas, sustancias).
Es el caso de proteínas como la hemoglobina Otras función importante es, por ejemplo, regular la entrada y salida de sustancias en la célula; formar estructuras sólidas que aporten consistencia a los tejidos, etc.
Ok. Aminoácidos (unidad básica de las proteínas) = un bloque de lego enlace peptídico = encaje de un bloque en otro síntesis de proteínas = un castillo construido con bloques lego.
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